De las pipas al aceite

Estamos entusiasmados con los últimos descubrimientos.

Nos hemos quedado sorprendidísimos al conocer que el girasol es una planta compuesta por muchas flores aunque al mirarla veamos solo una. Aunque hemos visto muchas imágenes y nos hemos apoyado en ellas para comprender todas estas explicaciones no hay nada como poder verlo en movimiento.

Por eso hemos visionado un time-lapse de 3 minutos 12 segundos que resume la vida de un girasol desde marzo hasta su maduración en julio. ¡Ha sido impresionante!

Ahora lo comprendemos mucho mejor y ya tenemos en nuestras retinas todo el proceso de crecimiento que culmina con la recolección de las pipas. Llegados a este punto nos hacemos esta pregunta: ¿Qué hacemos con las pipas del girasol? Además de tostarlas para comerlas con las pipas se hace un delicioso aceite vegetal.

Así que… ¡a probarlo se ha dicho!

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¡Ummmm! ¡Delicioso!

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